【北京基础理发培训中心分享】【不指定客的消费形态(下)】
北京沙宣基础理发培训中心与您分享:【不指定客的消费形态(下)】
之前曾经提到,不指定客会变成指定客的原因,是吹风的技术因素,也就是说,不指定客满意发型师为她吹的发型,再回店的机会就大增。所以留客率低,其中必有一个因素是吹风技术不好。吹风技术不好,又可以分为两种情况,是技术 真的很烂吹不出来、 没有亮度不能持久。另外一种,也是大多数发型师遇到的最难克服的种问题,就是技术操作没有问题,却没有办法抓住顾客需要的感觉,结果造型完成后,顾客不是不适应就是不喜欢。而对美发是大外行的顾客,自然以自己的喜欢与否来判定发型师技术的好坏。吹风技术不好,加强练习便可。而无法掌握顾客需求,则很难在短期内改善。提供一个方法作为参考,就是填写顾客背景资料统计表,以次找出规律经验。这必须长期做,并定期统计,反复分析,否则也是徒劳无功。
不指定客掌握不住,另一个原因在于人际方面,是对陌生人的亲和力的问题。因为发型师在初级阶段,多数以技术要求作为培训重心,人际关系较少有计划地训练。长期下来,造成助理一且升任发型师,在交际交流方面必须经历从小孩到大人的模式转换,结果一下子不能适应,导致自信不足,无法大胆面对顾客。
其实,人际关系并不可怕,掌握住交际交流的基本礼貌即可。只是必须长期实地练习,慢慢变成一种习惯, 到后来自然而然形成生活的部分。 因此,人际关系必须从功理阶段训练起,最好而有效的方法,是在当助理的时候就进行洗发指定客的统计。学员一上岗时, 便会先训练洗发,然后直接到现场工作,接着就统计她们洗发的指定客比率。如果平均每月洗发指定客比率在10%以上,就给予奖励,如果超过20%.就适当调整他的学习时间,每周空天出来练习技术, 像这样的指定客超过20%的助理不妨让他尽快升级,快点升上发型师。因为指定客比率会在20%以上,表示其亲和力一定相当不错, 而且反应也不差,人际关系也基本上没问题,如果能加强其技术的练习,很快便能成长为优秀的发型师。而这样成长起来的发型师也不会有人际关系上的困扰,也就可以免除传统培养发型师的缺点,否则其因人际关系好,所以顾客都找他,造成其工作过量大而逃避工作,反而可能会导致离职流失,那前是公司的损失了。
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